En el marco de la celebración del “Día del Ganadero 2022”, el Presidente de la Unión Ganadera Regional de Querétaro (UGRQ), Alejandro Ugalde Tinoco encabezó junto con el Gobernador del Estado, Mauricio Kuri González, la entrega de reconocimientos a tres destacados queretanos, impulsores del sector primario en Querétaro.
Teniendo como sede el Anillo Calificador Don José González Olvera del Eco Centro Expositor, el líder de los ganaderos en Querétaro en compañía del mandatario estatal entregó reconocimientos a Don Alfonso Soto Septién, a Don Luis Álvarez Septién así como un reconocimiento póstumo a Don Alfonso Soto Estrada, de quienes se leyeron amplias semblanzas sobre su trayectoria dentro del sector agropecuario en Querétaro.
“La feria internacional ganadera es el mejor escenario para reconocer el trabajo de aquellos que han hecho de la ganadería su profesión, porque obtener el reconocimiento del mejor criador, una medalla presidencial al mérito ganadero y su nombre que fue inmortalizado en la medalla Alfonso Soto Estrada a quien le vamos a dar un gran reconocimiento, la cual se le entrega al mejor ganadero de la raza Holstein cada año”, apuntó.
También dijo, se le entrega un reconocimiento póstumo a Don Alfonso Soto Estrada, un queretano y ganadero de corazón “Quien fue el pilar de nuestra ganadería y un visionario del ganado lechero, fundó la Asociación Holstein de México”.
Otro ganadero y filántropo añadió, “Hoy reconocemos el gran trabajo que realizó Don Luis Álvarez Septién, quien fundó las dos Asociaciones Ganaderas más alejadas en la sierra de la ciudad de Querétaro con el objetivo que todos los ganaderos fueran atendidos sin importar su ubicación geográfica; fue así como se estableció que las Asociaciones de Valle Verde y Agua Zarca estuvieran en la Unión Ganadera; asimismo fue tan bueno su trabajo en las exposiciones ganaderas que consiguió traer a Querétaro la exposición nacional de todas las razas, máximo evento ganadero al que puede aspirar un recinto ferial en México”.
En este evento, Alejandro Ugalde también destacó, en esta primera semana de feria, los visitantes a la exposición ganadera han tenido la oportunidad de apreciar los mejores ejemplares de ganado bovino, caprino, equinos, conejos y aves de combate; “pero además de la premiación quisimos resaltar el evento con la celebración del día del ganadero, pues si bien es cierto el ganado que participo en esta exposición ganadera y entro a pista es de la mejor calidad genética, también hay que reconocer que solo es una pequeña parte de lo que es nuestro sector, porque nuestro sector produce alimentos para el autoconsumo, es generador de empleo, y lo más importante somos junto con la agricultura la base de la seguridad alimentaria del país”.
También reconoció la labor cotidiana que realizan los productores ganaderos que invierten en tecnología y genética, “quienes son punta de lanza en el sector pecuario, que sin ellos no habría altas productoras, no habría ganado resistente a enfermedades y sin ellos no podríamos participar en la globalización de nuestro sector, muchas gracias a todos los que integran la Asociación Holstein de México, la Asociación de Caprinocultores y Cunicultores de Querétaro, la Asociación de Caballos Cuarto de Milla y la Asociación de Aves de Combate”.
Porque remarcó, esta celebración es un merecido reconocimiento a todos los hombres y mujeres comprometidos con su ganado, “porque en el corral no hay sábados, domingos ni días festivos, con el ganado tenemos que estar los 365 días del año, comen diario y si no los atendemos dejan de producir, por eso para nosotros la ganadería va más allá de una actividad económica, es un compromiso y para muchos es nuestra vida porque es lo que sabemos hacer”.
Durante su participación Alejandro Ugalde mencionó que quienes conforman la Unión Ganadera están conscientes de que el sector atraviesa por un momento difícil, “por esto generamos las condiciones necesarias para que ustedes tengan la confianza de depositar su patrimonio en nuestras instalaciones”.
Porque sostuvo, “es un gran orgullo ser sede de esta magna exposición, en la cual tuvimos la oportunidad de apreciar el alto valor genético de ejemplares de la raza Holstein y jersey de bovinos; sannen, alpina y boer de Caprinos; en equinos contamos con ejemplares de pinto, Appaloosa y cuarto de milla; los cunicultores nos mostraron las razas california, chinchilla, azteca y angora, dándose cita ganaderos provenientes de los estados de Aguascalientes, Hidalgo, Jalisco, Guanajuato y Querétaro para exponer lo mejor del ganado en el país”.
Sobre el tema agradeció el compromiso y respaldo por parte de la Asociaciones participantes, quienes han puesto manos a la obra y han logrado realizar esta exposición a pesar del difícil momento que atraviesa el sector, “No me queda más que felicitarlos por hacer de esta Feria Ganadera la mejor del país, por la calidad de su ganado y por el compromiso de los productores que participan en ella bienvenidos a su casa la catedral de la ganadería en el estado”.
Por su parte el Gobernador del Estado, Mauricio Kuri González, resaltó la trayectoria ganadera de Don Alfonso Soto Septién, Don Alfonso Soto Estrada y de Don Luis Álvarez Septién “cuando escuchaba la semblanza de Don Alfonso Soto, me preguntaba ¿cuál es el éxito, como puede una persona alcanzar el éxito? Hay muchos factores que influyen para que una persona sea exitosa, sin embargo, considero que una persona es exitosa en la medida que lo ha hecho Alfonso Soto Septién y que es tener equilibrio en la vida, primero llega a sus años con una familia hermosa, unida, reconocida. Mi papá decía que nada vale lo que vale el prestigio, que ninguna cantidad de dinero vale lo que vale el prestigio, y si algo tiene la familia Soto Septién es prestigio”.
Porque subrayó “me siento muy orgulloso de ser parte de este premio, entregarlo y decirles, que cada familia, que cada persona cada vez va poniendo la vara más alta o más baja en la medida que pasan los años. Mi papá decía que cuesta toda una vida hacer prestigio y solamente tres segundos en perderlo, y volver a tener prestigio cuesta mucho trabajo”.
En este sentido el mandatario estatal, conminó a las nuevas generaciones de las familias Soto Septién y Álvarez Septién a continuar con la labor realizada en el sector agropecuario por parte de sus antecesores “Querétaro es grande gracias a instituciones como ustedes”.
En este evento también se entregaron los premios: Para Holstein, Posta el Cuatro S.A de C.V, y Génesis Genetics de Tepatitlán Jalisco, Ganadores de la Gran Campeona; Rancho Santa María la Gotera de Pedro Escobedo, Querétaro ganador del Primer Criador que recibió Esteban Posadas Renovales. En el rubro de caprinos, recibió Manga Coyotes de San Juan del Río ganador de Gran Campeona Adulta; y Gran Campeona Reservada de la raza Sannen propietario Humberto Sáinz Hernández; Panchita de la Cima Huimilpan también obtuvo el premio campeón reservado raza Alpina recibió el reconocimiento la MVZ Jaquelín García Cano; Rancho Iniro de San Miguel de Allende fue el ganador del gran campeón Appalosa Gran campeona Appalosa y gran campeón Pinto recibió el reconocimiento Fermín Cobo Fernández.
