Con la presencia del Presidente Municipal de Cadereyta, Miguel Martínez Peñaloza, este día directivos, docentes y alumnos de la Universidad del Valle de México (UVM) Campus Querétaro presentaron el proyecto de emprendimiento artesanal “Tlamatini” desarrollado en Cadereyta de Montes y que será galardonado el 25 de abril como el mejor a nivel nacional.
Teniendo como sede la Presidencia Municipal, el alcalde Miguel Martínez dio la bienvenida a las y los estudiantes, docentes y directivos de esta institución educativa a quienes agradeció haber desarrollado este innovador proyecto denominado Tlamatini que significa hombre sabio y que tiene como propósito potencializar los negocios artesanales de Cadereyta.
En este encuentro el alcalde compartió los proyectos innovadores que está desarrollando la administración que encabeza y que sin duda dijo se entrelazan con el proyecto realizado por los estudiantes queretanos, tal es el caso dijo, de la Aplicación Móvil diseñada para promover a los establecimientos localizados en la ruta del pulque y la barbacoa, “y la idea es esta, porque no pensar en una aplicación de artesanos, entonces se puede levantar un censo de cada artesano, de sus productos “.
Por su parte, Miriam Pérez Gutiérrez, Rectora de la UVM Campus Querétaro y Directora Institucional de Experiencia Estudiantil a nivel nacional, agradeció a las autoridades locales el haberse sumado a este importante proyecto que pretende fortalecer el emprendimiento de los productores y artesanos cadereytenses, “uno de los puntos más fuertes que hacen nuestros jóvenes es cambiar vidas, y entrar a un tema de responsabilidad social”.
Proyecto que agregó, fue desarrollado por los estudiantes Lissete Rico Santana de la carrera de Relaciones Internacionales; Andrea Iturbe Luna y Leonardo Millán Torres de la carrera en Administración de Empresas, “resultó ganador a nivel nacional dentro de los campus UVM, y el 25 de abril los jóvenes a cargo de este proyecto serán reconocidos a nivel institucional por el trabajo que están haciendo”.
En su momento, las y los estudiantes hicieron la presentación formal del proyecto “Tlamatini Conociendo e impulsando la cultura” el cual fue ingresado a Enactus organización internacional de la que la UVM forma parte.
Lissete Rico Santana explicó que Enactus es el organismo encargado de recibir los proyectos estudiantiles con impacto social de todo el país, mismos que son evaluados por más de 50 jueces de diferentes ámbitos y alrededor de 15 empresas se suman al patrocinio tal es el caso de las empresas Coca Cola y Ford entre muchas otras que realizan constantes monitoreos.
“La UVM de manera consecutiva desde hace 5 años ha participado y este año queremos llevar a Tlamatini y queremos llevar a Cadereyta, queremos llevar a Cadereyta el 18 y 19 de junio a la Ciudad de México al Centro Expositor Banamex, no solo para que el sistema UVM sepa con que va a concursar Querétaro sino que a nivel nacional las universidades públicas y privadas del país se enteren que Cadereyta está en Querétaro y que cuenta con muchos atractivos y una historia magnifica. Con más de 2 mil personas que estarán visitando esta expo cada día”.
Asimismo Marian Vega García líder y docente en responsabilidad social e Israel Pedroza López Director de Experiencia Estudiantil en Responsabilidad Social de la UVM Campus Querétaro, compartieron el proceso que llevaron a cabo los estudiantes para desarrollar este proyecto que en breve será reconocido a nivel nacional.
De igual manera, Israel Pedroza, invitó al presidente municipal de Cadereyta, quien egresó de la Licenciatura en Economía de la UVM a participar en el “Día Lince” a través de la instalación de un horno de barbacoa en el campus universitario, con la intención de promover el consumo del tradicional platillo cadereytense, invitación que con gusto aceptó Miguel Martínez.
“Debo de enseñarles lo que es Cadereyta: sí un día piensan en bosque piensen en Cadereyta, sí un día piensan en cabañas piensen en Cadereyta, sí un día piensan en mármol piensen en Cadereyta , sí un día piensan en pesca, en una isla y en navegar, piensen en Cadereyta, sí un día piensan en talabartería en alfarería, en artículos de barro, en pirotecnia, en charros y escaramuzas, piensen en Cadereyta, sí un día piensan en vinos, piensen en Cadereyta, en viñedos y haciendas piensen en Cadereyta, sí un día quieren comerse una rica barbacoa y un pulque, piensen en Cadereyta, si un día quieren ver las estrellas desde el único planetario del estado de Querétaro, piensen en Cadereyta, si un día piensan lanzarse en paracaídas o volar en globo, piensen en Cadereyta”.
Cabe destacar, a esta presentación a cargo de la titular de la Dirección de Desarrollo Económico y Fomento, Isabel Rosas Uribe y de la Coordinación de Turismo, Leonardo Vargas, también estuvieron presentes los directores y coordinadores de las distintas áreas que componen la administración municipal de Cadereyta de Montes.
