Con gran éxito se realizan los talleres de Curtido y Elaboración de Artesanías de Piel de Conejo, en el 6º Festival del Conejo que se lleva a cabo del 13 al 19 de diciembre en el Ecocentro de la Exposición Ganadera Querétaro 2021.
Participan productores de conejos, estudiantes de la licenciatura de Producción Agropecuaria Sustentable, de la Sierra Gorda, estudiantes de Medicina y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Querétaro y estudiantes de veterinaria y maestría de la Universidad Nacional Autónoma de México.
José Guadalupe Gómez Soto, Director de la Facultad de Ciencias Naturales de la UAQ y Secretario de la Asociación Ganadera Local Especializada de Cunicultores de Querétaro, informó que estos talleres tienen validez académica, que sirve como material curricular o para curriculum, con constancia, registro y memorias.
Desde hace varios años se realizan estos talleres dentro de la Feria Internacional Ganadera de Querétaro, y ahora por cuestión de la pandemia, son menos días y con aforo limitado.
Este aprendizaje lo realizan de manera conjunta la Asociación de Cunicultores y el Área Cunícola de la Universidad Autónoma de Querétaro, para apoyar la economía de los cunicultores, con la elaboración y venta de bolitas para el cabello, bolitas para lápices, llaveros, gorros, pantunflas, monederos y bolsas de piel de conejo.
En esta ocasión participan mujeres y hombres productores de Huimilpan,Tolimán, Concá (Sierra Gorda Queretana) y Amealco, del estado de Querétaro, de Aguascalientes y de los municipios de Pénjamo y Apaseo el Grande, del estado de Guanajuato.
