Con el objetivo de fomentar la preservación de la gastronomía local a nivel nacional, este viernes 14 de marzo inicia la administración municipal de Colón, las actividades del Festival del Nopal, el Pulque y la Gordita, en el Jardín «Héroes de la Revolución», lugar que será el marco de muestras del arte culinario y espectáculos culturales y artísticos.
Durante 3 días este evento reunirá alrededor de 70 productores colonenses y de la región, quienes expondrán platillos a base de nopal, diversidad de preparados y sabores con pulque, asi como las tradicionales gorditas queretanas originarias de Colón.
La presentación artística de cantantes de música regional, destaca por la intervención de exponentes nacionales como Majo Aguilar, la Súper Banda NR, Banda Real y Jesús Romero.
Sin duda, una gran diversidad de atractivos gastronómicos y artísticos, permitirá a los visitantes disfrutar de platillos representativos y de eventos musicales.
